Народный портал города Лида - Новая Лида

 Курсы валют
Курсы НБ РБ на 26.02.2022
100 Гривен 9.3575нет изменений
1 Доллар США 2.7977нет изменений
1 Евро 3.1375нет изменений
10 Злотых 6.7674нет изменений
100 Российских рублей 3.2391нет изменений
 Медиа архив
 Пользователь
Имя
Пароль

В школьных столовых Гродно детям не докладывали еду и продавали "просрочку"

В начале октября сотрудники Комитета госконтроля по Гродненской области провели внеплановую проверку в шести школьных буфетах и столовых Октябрьского района Гродно. Они зафиксировали нарушения санитарных норм и правил, в недовесы в блюдах для школьников и реализацию продукцию с истекшим сроком годности.

В Комитете госконтроля подробно рассказали об итогах проверки. В школьных столовых отсутствовали документы, удостоверяющие качество и безопасность продуктов, а также сведения о времени приготовления блюд. Работники пищеблоков не соблюдали правила личной гигиены, и в столовых продавали просроченную продукцию.
В каждом учебном заведении, которое посетили проверяющие, зарегистрировали факты недовеса в блюдах. К примеру, вместо 100 грамм на одну порцию макарон, гречневой или рисовой каши накладывали в среднем 90 грамм, вес свиного шницеля составлял 70 грамм вместо 75. Не докладывали также свежие огурцы.
В одной школьной столовой вместо тушеной свинины был ошибочно приготовлен рубленный свиной шницель, который дешевле и отличается от предусмотренной по меню свинины по калорийности. Также в одной из столовых была установлена заниженная массовая доля жира в приготовленной перловой каше. «Расхождение составило 59%, что ставит под сомнение полноту закладки предусмотренных рецептурой продуктов», — отметили в КГК.
Должностные лица будут привлечены к дисциплинарной и административной ответственности.

18.10.16 11:40 / Просмотров: 937 / ]]>Печать]]>
Информация предоставлена Telegraf.by
 
В этом разделе:
 Обсуждение
Чтобы начать обсуждение, нажмите кнопку "Добавить комментарий"
 
 Реклама

 Погода в Лиде
Лида, Беларусь
Сейчас: +9 °C
Пасмурно
 Опросы
Готовы ли Вы радикально изменить свою жизнь?
Никогда не задумывался об этом
Иногда абстрактно думаю, что было бы неплохо это сделать
Собираюсь это сделать в обозримом будущем
Сейчас в процессе изменений
 Календарь новостей
«Мар.2024
Пн.Вт.Ср.Чт.Пт.Сб.Вс.
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 Новости страны
© 2024 НИРП "Новая Лида". v. Hermes. TERMS OF USE || Privacy Information.