Недавно в Минске состоялся республиканский общественный конкурс «Лучшая продукция года», проводимый Научно-практическим центром по продовольствию НАН, Белорусским обществом защиты потребителей и ООО «Экобрейн».

Отбор победителей осуществлялся по следующим критериям: качество, вкусовые свойства и доступные цены. В категории мясной продукции довольно успешно дебютировал и Лидский мясокомбинат, ставший одним из победителей конкурса.

В это же время в Минске прошла международная выставка «Белпродукт-2008», где состоялся очередной конкурс-дегустация «ГУСТ».

Жюри оценивало продукты по следующим критериям: органолептические показатели: внешний вид, вид на разрезе, консистенция, запах, вкус и соответствие маркировки требованиям стандартов СТБ.

На заседании жюри по дегустации молочных продуктов были определены15 победителей, среди которых находится ОАО «Лидский молочно-консервный комбинат», победивший в номинации «Масло сливочное» за «Масло сладкосливочное 82,5% жирности».

NL1(New Lida 1)